UỐNG TỰ DO KHÔNG LO BÉO

Như bạn đã biết, phần lớn thành phần của Trà sữa là Trà. Tác dụng của trà từ trước đến nay đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu, được sử dụng như một thức uống hàng ngày.
Việc uống trà mỗi ngày rất tốt cho cơ thể, giúp loại bỏ độc tố, chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư. Các nhà khoa học cũng chứng minh, trà giúp tăng cường trí nhớ, chống béo phì và có tác dụng làm đẹp da.
Với các loại trà khác nhau sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời đi kèm, như trà xanh matcha sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, lợi tiểu loại bỏ các chất độc hại bám vào thành ruột ra khỏi cơ thể. Các thiamine trong trà xanh đã được chứng minh có tác dụng làm dịu bớt căng thẳng thần kinh. Trong trà xanh cũng có rất nhiều khoáng chất và các loại vitamin như: A, B, D, E… giúp tăng cường thể lực từ bên trong với điều kiện đi kèm là trà phải được pha theo tiêu chuẩn , định mức rõ ràng để vẫn giữ lại hương lẫn chất dinh dưỡng có trong nó.

Trà sữa không hề béo như bạn nghĩ

Nhiều người nghĩ cứ là trà sữa thì sẽ rất là béo. Nhưng thực sự cảm giác béo ngậy có trong trà sữa là do bột sữa thực vật hoàn toàn không có chất béo. Nên không những không gây hại, bột sữa thực vật còn mang lại những lợi ích về mặt dinh dưỡng cao, với chiết xuất từ lúa mạch, lúa mì và bột gạo. Đặc biệt, hàm lượng chất đạm và canxi trong ly trà sữa còn là chìa khóa cho sự phát triển của trẻ nói chung và hệ xương nói riêng.
Đường được sử dụng trong trà sữa Feeling Tea là đường mía hữu cơ, vừa giàu chất dinh dưỡng lại có nhiều lợi tích tuyệt với khác như do độ ngọt trong đường mía là tự nhiên.
Các loại trà có thành phần chống oxy hóa như trà xanh hay oolong sẽ giúp bạn có thân hình cân đối, thon thả cùng vòng eo mơ ước.
Có thể nói hàm lượng dinh dưỡng của thành phần sữa trong trà sữa là có lợi cho sức khỏe, nên bạn không phải lo ngại về cảm giác béo khi uống trà sữa. Nhưng, nếu bột sữa được lấy từ những nguồn không bảo đảm về vệ sinh và an toàn thực phẩm thì tác dụng lại phản ứng ngược, có hại cho sức khỏe, khiến người dùng dễ bị đầy bụng khó tiêu, ảnh hưởng đến khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể khi sử dụng trong thời gian dài. Vì thế cần phải lựa chọn những nơi bán trà sữa có nguồn gốc rõ ràng.

Topping tự nhiên có lợi cho sức khỏe

Trà sữa ngày nay ngày càng phong phú và được thay đổi đa dạng phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. Topping – phần bỏ trên ly trà sữa không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn rất có lợi đối với sức khỏe.
Các hạt trân châu được làm từ bột năng hoặc bột nếp. Để tạo màu sắc và hương vị riêng cho mỗi trân châu, người pha chế sẽ cho thêm vào đó các hương vị riêng như nhân dừa, hương vị caramel,…
Những loại thạch lại được làm từ bột rau câu vừa đem lại cảm giác thanh mát khi thưởng thức hơn nữa còn giúp làm đẹp da. Kế đến là các loại nước ép trái cây tạo ra những loại thạch trái cây hấp dẫn, bắt mắt được thêm vào.

Thức uống tạo ra niềm vui

Về mặt tâm lý, trà sữa được giới trẻ ưa chuộng do cảm giác ngon, vị thơm và béo. Thưởng thức một ly trà sữa mang lại cảm giác dễ chịu, cùng bạn bè vui vẻ gặp mặt những buổi cuối tuần. Khác với cà phê hay rượu là loại thức uống có chất kích thích thần kinh thì trà sữa là món nước dễ uống, xả stress hiệu quả và có thể dùng bất kì thời điểm nào trong ngày mà không phải lo lắng về điều gì.

Trà sữa đã trở thành thức uống “thần thánh”, là cầu nối giữa những người chưa quen biết, để ngắm những trai xinh gái đẹp, để chữa lành những trái tim đang giận dỗi. Trà sữa đối với giới trẻ quả thật thần kỳ.

- Trái cây giàu vitamin, chất chống oxy hoá rất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là 10 loại trái cây được bình chọn giàu vitamin, kali, chất chống oxy hoá, chất chống viêm, tăng cường miễn dịch... rất tốt cho cơ thể, không gây tăng cân.

Đào Quế: Giàu kali

Mọi người đều biết rằng chuối tự hào có lượng kali cao, nhưng hai quả đào nhỏ có khoảng 250mg khoáng chất thiết yếu này, nhiều hơn một quả chuối cỡ vừa (422 mg).
Kali là khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe thần kinh và cơ bắp. Đặc biệt, vỏ quả đào rất giàu chất chống oxy hóa, theo nghiên cứu trên tờ International Journal of Molecular Science.
Đối với những người quan tâm đến cân nặng, đào quế là một cách lành mạnh để thêm vị ngọt vào bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Dâu: Chống viêm mạnh

Theo nghiên cứu trên tạp chí Biomedical Report, thì loại trái cây nhiệt đới có mùi thơm và vị ngọt hơi chua này chứa bromelain, một loại enzym chống viêm đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Mọi người có thể ăn dâu tươi, dâu khô hoặc thử mức dâu

Dâu Tằm: Cho tim khỏe

Dâu Tằm cũng là nguồn kali tuyệt vời, giúp ngăn ngừa chuột rút và rất tốt cho tim mạch.
Những quả Dâu Tằm màu tím này là một trong những loại trái cây lâu đời nhất và tốt nhất cho sức khỏe. Theo nghiên cứu năm 2015 trên tờ Journal of the Science of Food and Agriculture, Dâu Tằm có tác dụng tốt đối với mỡ máu, giảm viêm và giảm huyết áp. Dâu Tằm cũng là nguồn kali tuyệt vời, giúp ngăn ngừa chuột rút.

Kiwi: Nhà máy vitamin

Bên dưới làn da sần sùi của Kiwi là một loại trái cây ngọt ngào chứa nhiều vitamin C, một chất chống oxy hóa giúp chống ung thư và tăng cường sức khỏe của mắt. Kiwi cũng ít calo và chứa chất xơ, khiến chúng trở nên lý tưởng để giảm cân. Bởi vì có thể bảo quản trong tủ lạnh trong tới 4 tuần, nên kiwi là một thứ đồ ăn vặt tuyệt vời để ăn quanh năm.

Xoài: Tăng cường miễn dịch

Xoài ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao do hàm lượng beta-caroten đặc biệt cao, là chất mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A để thúc đẩy hệ miễn dịch khỏe mạnh và giữ cho đôi mắt tinh tường.
Hơn nữa, xoài còn chứa hơn 60 mg vitamin C mỗi cốc; nghĩa là hơn 50% khẩu phần vitamin khuyến nghị hàng ngày của bạn.

Vải: tốt cho não và tim

Một quả Vải cỡ trung bình có lượng calo thấp (chỉ 80kcal) nhưng lại nhiều quertecin, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ chống thoái hóa tế bào não, có thể dẫn đến bệnh Alzheimer.
Nghiên cứu trên tạp chí Hypertension cho thấy ăn Vải và các loại trái cây khác có liên quan đến huyết áp thấp. Chất xơ trong táo cũng có liên quan với với cải thiện nồng độ cholesterol.

Cam: Công xưởng vitamin C

Mặc dù bưởi chùm là một nguồn vitamin C tuyệt vời, song Cam còn chứa nhiều hơn. Chỉ một quả Cam đã chứa 99% khẩu phần vitamin C khuyến nghị hàng ngày, cùng với đó là hàm lượng chất xơ, kali và vitamin A. Vitamin B trong Cam có liên quan đến sản sinh collagen nên trái cây cũng có thể phục hồi da và tóc bị tổn thương hoặc bị nhờn.

Quả việt quất: Kho chứa chất chống lão hóa

Từ lâu đã được coi là một trong những siêu thực phẩm được yêu thích, loại trái cây nhỏ nhưng ngọt này chứa chất chống oxy hóa và vitamin C giúp chống lại bệnh tật, cũng như anthocyanin, một sắc tố tăng cường trí não, theo nghiên cứu năm 2017.
Nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều trái cây này ít bị thoái hóa hoàng điểm tuổi già, nguyên nhân hàng đầu gây mù ở người cao tuổi, theo nhận xét của một nghiên cứu năm 2022 trên International Journal of Molecular Sciences.

Nhựt Linh
Theo Healthy

Trà sữa hạt dẻ thơm béo, ngọt bùi là một món thức uống cực kì hấp dẫn mà bạn nên thử. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH và làm ngay món trà sữa lạ miệng này để thưởng thức cũng như chiêu đãi cả nhà nhé!

1. Trà sữa hạt dẻ

• Chuẩn bị

30 phút

• Chế biến

10 phút

• Độ khó

Dễ

Nguyên liệu làm Trà sữa hạt dẻ cho 3 nguoi

Trà hồng trà 5 gr Hạt dẻ 10 hạt Sữa tươi 150 ml(hoặc sữa hạt dẻ) Bọt sữa milkfoam 1 ít

Cách chọn mua hạt dẻ ngon

• Hạt dẻ tươi thường có màu nâu hoặc đỏ nâu, rất bóng, không bị đổi màu và có đốm đen, bên trên có một đầu màu đỏ.

• Trên bề mặt hạt dẻ tươi có nhiều lông mịn li ti, qua đó có thể nhận biết được hạt dẻ còn tươi hay không, càng nhiều lông có nghĩa là càng tươi.

• Không nên chọn mua hạt có lớp lông tơ phía trên mất hết, màu sắc tương đối xỉn và không bóng. Những hạt dẻ có lỗ chứng tỏ nó bị sâu hoặc côn trùng ăn.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, lò nướng, muỗng, ly, kéo,...

Cách chế biến Trà sữa hạt dẻ

• 1

Sơ chế hạt dẻ

Đầu tiên, bạn sẽ dùng kéo khứa 1 đường trên vỏ hạt đẻ, rồi sau đó ngâm hạt dẻ trong tô nước trong vòng 2 tiếng.

Sau 2 tiếng, ta vớt hạt dẻ ra để ráo và rải hạt trên khay nướng và rang hạt bằng lò nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 210 độ C.

Tiếp đó, khi vỏ hạt dẻ đã nứt bung ra, bạn để nguội trong 10 - 15 phút rồi sau đó bạn dùng tay để bóc tách vỏ lấy phần nhân hạt bên trong.

• 2

Xay hạt dẻ với sữa

Hạt dẻ sau khi được tách vỏ, bạn sẽ cho 10 hạt hạt dẻ đã nướng chín và 150ml sữa tươi (hoặc sữa hạt dẻ) vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.

• 3

Ủ trà

Tiếp đó, bạn sẽ đun sôi khoảng 200ml nước, cho 5gr hồng trà vào túi lọc rồi để trà ủ trong nước nóng trong vòng 5 - 7 phút.\

• 4

Pha trà sữa hạt dẻ

Sau khi đã ủ trà xong, ta rót trà vào khoảng nửa ly. Kế tiếp, rót vào hỗn hợp sữa hạt dẻ đã xay nhuyễn vào, đến khi còn cách miệng ly khoảng 1 lóng tay.

Cuối cùng, ta dùng muỗng múc từng ít bọt sữa milkfoam lên trên và trang trí bằng cách rắc vài hạt bí hay hạt hạnh nhân tùy thích nhé!

• 5

Thành phẩm

Ly trà sữa hạt dẻ đẹp mắt màu nâu sữa, phủ một lớp màu trắng bông trông rất đẹp mắt.

Khi uống bạn sẽ cảm nhận được mùi trà thơm thoảng cùng vị ngọt dịu, thơm béo hòa quyện giữa hỗn hợp sữa hạt dẻ cùng bọt kem sữa dẻo mịn, sự kết hợp này sẽ mang đến cho vị giác của bạn một sự "yêu chiều" vô cùng quyến rũ.

Cười giúp giảm căng thẳng

Lượng hoóc - môn cortisol và epinephrine tiết ra trong cơ thể có khuynh hướng giảm đi khi bạn cười. Đây là những hoóc - môn gây stress, ức chế hệ miễn dịch, tạo kẽ hở cho các viêm nhiễm, bệnh tật. Các nghiên cứu đã chứng minh, cười giúp giảm căng thẳng, cải thiện chức năng miễn dịch, hay nói cách khác là tăng cường hoạt động của các tế bào “chiến binh” – đây là một loại bạch cầu chuyên săn lùng và tiêu diệt các tế bào ung bướu và tế bào nhiễm virus. Vì tác dụng to lớn đó của tiếng cười mà những bệnh nhân mắc ung thư hay HIV được khuyến cáo duy trì tâm trạng lạc quan vui vẻ, cười nhiều.

Những căng thẳng thể chất và tinh thần có thể khiến các prolactin, insulin, tuyến giáp và các hoóc - môn khác hoạt động không bình thường, gây ảnh hưởng xấu đến chức năng miễn dịch của cơ thể.

Vậy, lần tới, nếu bạn cảm thấy mệt mỏi sau khi đọc những tin tức thời sự đang diễn ra trên thế giới, hãy tìm tới mục truyện cười để lấy lại tâm trạng vui vẻ.

Tiếng cười trong kỹ năng ứng phó tình huống khó khăn

Cuộc sống luôn nằm ngoài tầm kiểm soát của chúng ta, những bất trắc đột ngột ập tới luôn khiến chúng ta bối rối và nản lòng. Xe đột ngột thủng lốp trên đường, một kết quả xét nghiệm không khả quan, hay một công việc thất bại... tất cả đều là những sự cố không mong đợi mà hiếm khi chúng ta chuẩn bị tinh thần sẵn sàng đón nhận. Mặc dù không điều khiển được mọi việc trong cuộc sống, nhưng chúng ta hoàn toàn có thể lựa chọn cách phản ứng với những sự kiện đó. Cười là một giải pháp nhanh chóng và hiệu quả giúp chúng ta giảm bớt căng thẳng do các tình huống xấu gây ra, giúp chúng ta vượt qua khó khăn một cách nhẹ nhàng. Cười cũng sẽ giúp bảo vệ trí não, cơ thể và tinh thần, giải tỏa bầu không khí căng thẳng, khiến cho những người xung quanh cũng cảm thấy thoải mái nhẹ nhàng hơn.

Vì vậy, khi gặp vận xui, thay vì nhăn nhó bực bội và mang cảm giác khó chịu đó trong suốt 1 ngày dài, hãy thử cười lên, rồi bạn sẽ thấy mọi chuyện lại tốt đẹp ngay.

Cười giúp máu huyết lưu thông, điều hòa huyết áp

Việc cười đối với sức khỏe tim mạch cũng quan trọng như kiểm soát nguy cơ nhồi máu cơ tim. Các nghiên cứu đã cho thấy, cười giúp làm giảm và cân bằng huyết áp, tăng cường lưu thông máu. Theo kết quả nghiên cứu của Đại học Maryland (Mỹ) về mối liên hệ giữa việc cười và sức khỏe tim mạch, cười sẽ khiến cho cơ màng trong của thành mạch máu giãn nở, giúp máu lưu thông tốt hơn. Nhờ khả năng tăng cường lưu thông và tăng oxy máu nên cười là một đồng minh mạnh mẽ của chúng ta trong cuộc chiến chống lại các bệnh tim mạch.

Cười có tác dụng như tập thể dục

Các nhà nghiên cứu cho biết, cứ 100 nụ cười thành tiếng thì có tác dụng tương đương với khoảng từ 10 - 15 phút tập luyện trên máy thể dục. Với hiệu quả như vậy nhưng bạn lại không cần phải hùng hục vã mồ hôi, hơn nữa còn cảm thấy rất vui vẻ, vậy tại sao bạn không cười nhiều hơn một chút.

Ngoài tác dụng đốt cháy bớt năng lượng trong cơ thể, cười còn có tác dụng làm vệ sinh hệ hô hấp. Tương tự như khi tập thể dục, bạn thường hít thở thật sâu sau khi cười hết cỡ, việc hít thở này ngay lập tức sẽ làm thông thoáng các đường dẫn khí, gia tăng lượng oxy hít vào. Vì cười cũng có tác dụng như tập thể dục nên đó là lí do tại sao sau mỗi trận cười vỡ bụng bạn thường cảm thấy mệt lả.

Cười tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Trong một số nghiên cứu, người ta đã phát hiện rằng việc cười có tác động tích cực đến nồng độ đường trong máu. Tuy chưa rõ cơ chế nào gây ra hiện tượng này nhưng khi tiến hành thí nghiệm trên một nhóm bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, các nhà nghiên cứu nhận thấy, lượng đường trong máu của họ ổn định hơn khi xem một chương trình tấu hài so với khi nghe một giờ giảng buồn tẻ.

Một nghiên cứu khác theo dõi hiệu quả của liệu pháp cười đối với hệ thống renin- angiotensin ở những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Kết quả cho thấy, lượng men renin giảm đáng kể khi áp dụng liệu pháp này. Điều này có nghĩa, tiếng cười có thể giúp các bệnh nhân tiểu đường tránh được những biến chứng liên quan đến vi mạch máu. Cười giúp giảm đau

Cười là liều thuốc giảm đau tự nhiên tốt nhất. Nó rất hiệu quả, lại miễn phí, chẳng cần ý kiến bác sĩ và hơn nữa lại sẵn có ở bất cứ đâu. Có thể bạn sẽ chẳng nghĩ tới việc cười nếu chẳng may vừa bị ngã từ trên cao xuống hay cắt phải tay mình, nhưng hãy cố mà cười đi, vì nó sẽ giúp bạn xoa dịu cơn đau nhanh chóng nhờ vào phản xạ phóng thích endorphin trong não khi cười (một hoóc môn giảm đau có tác dụng như thuốc phiện). Cười giúp xua tan nỗi sợ hãi, hóa giải cơn tức giận, do đó chúng ta sẽ có thể giải quyết tình huống hiệu quả hơn.

Cười giúp thúc đẩy các mối quan hệ xã hội

Cười là một hiệu ứng dễ lây lan. Khi bạn cười, những người xung quanh thường có khuynh hướng cười cùng bạn (điều tương tự hiếm xảy ra khi bạn khóc). Mọi người đều thích gần gũi hay giao tiếp với người hay cười.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, việc cười sẽ giúp mọi người kết thân và giao tiếp với nhau. Càng cảm thấy thoải mái khi ở bên cạnh ai đó thì bạn càng dễ cười. Và theo các nghiên cứu, khi ở trong cộng đồng người ta thường cười nhiều hơn gấp 30 lần so với khi ở một mình. Ngoài ra cười còn là một ngôn ngữ quốc tế vô cùng thân thiện. Nó là cách phá tan “băng giá” trong những buổi gặp gỡ tập thể, giúp mọi người thoải mái giao tiếp với nhau hơn.

Cười giúp giảm căng thẳng

Việc giải tỏa căng thẳng, bực tức, sợ hãi bằng tiếng cười mang lại nhiều lợi ích quan trọng về mặt tâm lý. Ngoài ra, cười còn làm giãn và giảm căng thẳng cho các cơ bắp, là cứu cánh cho những người mắc chứng đau cơ do co thắt. Đây là lý do trước khi tiêm, các bác sĩ hay y tá thường nói chuyện vui để người bệnh cười; làm như vậy để bệnh nhân không bị căng cơ lúc tiêm thuốc.

Cười giúp kích thích và tăng cường hoạt động của các cơ quan

Như đã đề cập phía trên, cười sẽ giúp máu huyết lưu thông, ức chế các hoóc môn gây căng thẳng, và tăng cường thể lực. Nói cách khác, việc cười sẽ có tác động tích cực đến các cơ quan như tim, phổi, não và kích thích chúng hoạt động.

Ngoài ra, nhiều nhà nghiên cứu tin rằng cười còn có lợi cho hệ tiêu hóa, chẳng hạn như có tác động tích cực đối với chứng ruột dễ bị kích ứng hay bệnh viêm túi thừa (túi thừa ở ruột non nằm trong vùng bụng dưới phải, gần với v

ị trí của ruột thừa).

Cười giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch

Các nhà khoa học khẳng định, cười có tác dụng vô cùng tích cực và quan trọng đối với hệ miễn dịch. Họ còn cho rằng nên xếp việc cười ngang hàng với việc dùng vitamin tổng hợp và xà phòng diệt khuẩn. Với những tác dụng như giảm lượng hoóc môn gây căng thẳng, tăng cường tuần hoàn máu, tăng lưu lượng oxy qua hít thở, giải tỏa các cảm xúc tiêu cực, cười sẽ kích thích hoạt động của hệ miễn dịch và giữ cho cơ thể khỏe mạnh.

Với những lợi ích to lớn như trên mà việc thực hiện lại hoàn toàn miễn phí và quá đơn giản, vậy bạn còn chần chừ gì nữa. Hãy quên hết lo toan mà vui vẻ cười lên đi! Nhiều lợi ích như vậy, thì tại sao chúng ta không dành những nụ cười ấy cho nhau nhiều hơn trong cuộc sống nhỉ?

Trà sữa là một trong những món đồ uống khoái khẩu với người dùng, đặc biệt là đối với giới trẻ. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân. Có thể nói, nỗi lo lớn nhất với người dùng khi đi uống trà sữa chính là về cân nặng. Vậy liệu rằng có cách uống trà sữa không mập hay không? Nên đi uống trà sữa ở đâu để tốt nhất cho sức khỏe?

Hiểu được tâm lý đó, 0 FAT đã tổng hợp và chia sẻ với bạn 5 cách uống trà sữa không tăng cân cực hiệu quả.

1. Không uống trà sữa khi vừa mới ăn no

- Thông thường sau mỗi bữa ăn, người tiêu dùng thường chọn một món ngọt để làm tráng miệng, đặc biệt là trà sữa. Nhưng đây là một trong những quan niệm sai lầm mà rất nhiều người mắc phải.

- Bởi vì sau khi ăn no dạ dày sẽ bắt đầu tiêu hóa thức ăn, nếu bạn ngay lập tức uống trà sữa sẽ gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, hàm lượng cafein có trong những lá trà để nấu trà sữa gây ra tình trạng rối loạn trong quá trình hấp thụ protein của cơ thể. Chính vì vậy mà bạn không nên sử dụng trà sữa ngay sau khi ăn no. Bạn có thể dùng trà sữa sau 1-2h sau khi ăn no bạn nhé.

2. Giảm lượng đường

- Đường được xem là một trong những thành phần không tốt cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt là đối với cân nặng và làn da của bạn, khi dung nạp lượng đường quá lớn bạn có thể trở nên béo phì và lão hóa.

- Hầu hết, các quán trà sữa hiện nay đều cho phép người dùng lựa chọn mức đường trong món đồ uống của mình. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các mức đường như: 100% đường, 70% đường, 50% đường , 30% đường hay thậm chí là không đường.

3. Lựa chọn topping phù hợp

- Topping là một phần không thể thiếu khiến trà sữa trở thành thức uống gây sốt trong cộng đồng các bạn trẻ. Tùy theo sở thích riêng mà các thành phần được gia giảm. Tuy nhiên, để có thể thả ga uống trà sữa mà không lo tăng cân, bạn nên quan tâm nhiều hơn đến thành phần của các loại thạch. Các loại thạch truyền thống, trân châu đen, thạch phô mai, milk foam có rất nhiều đường và chất phụ gia sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng. Nhưng bạn có thể thay thế các loại topping trên bằng các loại thạch ít đường như Jelly, trân châu trắng, sương sáo.

4. Không uống gần lúc đi ngủ

- Trà sữa với nguyên liệu chính là trà và sữa, ngoài ra còn có thêm các loại topping khác như trân châu hay kem cheese, thạch… Mà trà tự nhiên có chứa caffeine, uống quá nhiều có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ của bạn.

5. Luyện tập thể dục thể

Nếu như các biện pháp trên chỉ giúp “không tăng cân” thì với luyện tập thể dục, bạn không những “giảm cân, tăng cơ” mà còn sở hữu luôn cho mình vóc dáng chuẩn. Song song đó, việc luyện tập hình thể cũng sẽ khiến bạn vơi đi nhiều lần cơ thèm trà sữa. Chỉ cần áp dụng các bí kíp trên đây, áp dụng với việc vận động thể thao thường xuyên thì nỗi lo về thức uống gây nghiện này sẽ tan biến.

1. Bốn lần thay đổi logo của Highlands Coffee

Vậy là sau 23 năm hình thành và mở rộng chuỗi 520 cửa hàng, Highlands Coffee lại thêm một lần thay đổi bộ nhận diện thương hiệu. Trong lần thứ 4 đổi logo này, Highlands Coffee đã ra mắt kèm thông điệp mới: Highlands Coffee® Là Của Chúng Mình.

Xu hướng logo Geometric Shapes một lần nữa đã tái hiện trong bộ nhận diện mới của Highlands Coffee. Logo mới của “bá chủ chuỗi cà phê Việt” được thiết kế dựa trên tinh thần thừa kế lại những tinh hoa, giá trị cốt lõi của phiên bản cũ. Logo tiền nhiệm của Highlands Coffee bao gồm hai đường oval viền ngoài mang dáng dấp hạt cà phê, và hình vẽ bên trong bao gồm ba yếu tố núi, đồng bằng và sông nước đại hiện cho vùng đất cao nguyên Việt Nam. Tuy nhiên ở phiên bản mới nhất này, có thể thấy rõ những yếu tố trên đã được tối giản, tinh gọn và mềm mại hơn nhiều. Bên cạnh đó, logo mới đổi của Highlands Coffee cũng hài hòa với triết lý Âm Dương Ngũ Hành trong quan niệm Á Đông.

Sự thay đổi dễ nhận ra nữa chính là bộ màu sắc trong logo mới đổi của Highlands Coffee. Trước đây, những logo cũ của Highlands Coffee chứa nhiều màu sắc như Đỏ, Nâu Đất, Nâu cà phê thì nay, Highlands Coffee đã đổi logo chỉ còn một màu đỏ duy nhất nằm trên nền trong suốt. Theo như phía Highlands Coffee chia sẻ, màu đỏ vừa thể hiện tình yêu nước, sự đam mê, niềm trân quý hạt cà phê Việt Nam và cả tinh thần tận tâm phục vụ khách hàng của thương hiệu. Chưa hết, việc tinh gọn màu sắc trên logo còn giúp Highlands Coffee dễ dàng tùy biến trên những nền màu khác nhau, thể hiện cho sự hòa mình vào cộng đồng – triết lý mà Highlands Coffee đã đang và sẽ theo đuổi.

Bên cạnh logo với nhiều tầng lớp ý nghĩa, Highlands Coffee cũng mang tới thông điệp mới mẻ: Highlands Coffee® Là Của Chúng Mình. “Lời nhắn nhủ này” dựa trên hệ giá trị bao gồm 4 yếu tố: Đam mê, Tình thân, Quý trọng và Tương trợ.

Thông điệp mà Highlands gửi gắm cũng được “ướm” vừa vặn qua hình ảnh quảng bá của chiến dịch. Đó là: Hạt cà phê mang trong mình niềm đam mê cà phê Việt, cốc đa sắc là tiếng nói tôn trọng sự khác biệt của cộng đồng, trái tim xanh thể hiện tình thân mến thương và những cánh tay đại diện cho sự nâng đỡ, tương trợ nhau.

Ông David Thái, Founder Highlands Coffee, đã chia sẻ trước báo giới rằng: “Khi đặt ra thông điệp Highlands Coffee® Là Của Chúng Mình, chúng tôi mong muốn mỗi cửa hàng Highlands Coffee không chỉ bán cà phê đơn thuần mà còn là nơi để mọi người có thể kết nối và gắn kết với nhau thông qua những đam mê, sở thích chung hay chỉ đơn giản là có cùng tình yêu dành cho cà phê, trà và các món bánh ngon”.

Có thể thấy rõ, sự thay đổi logo và những thông điệp ý nghĩa sẽ được Highlands Coffee nhanh chóng triển khai, áp dụng trên tất cả nhận diện của mình, bao gồm: không gian, nội thất, đồng phục, tách ly, ứng dụng, website, ấn phẩm truyền thông,…

2. Cách Marketing hình ảnh cực đỉnh của Highlands Coffee

Không thể phủ nhận được, thành công bền vững của Highlands Coffee có sự đóng góp lớp của các chiến dịch “làm hình ảnh” thương hiệu. Trong khuôn khổ bài viết này, 0_FAT MILK TEA sẽ chỉ ra cho bạn 5 giá trị cốt lõi mà Highlands Coffee đang theo đuổi để gây dựng hình ảnh trong mắt công chúng.

2.1. Tự hào, chia sẻ cộng đồng về đất Việt

Với Highlands Coffee, việc lan tỏa tinh thần và giá trị Việt đến cộng đồng trong nước và bạn bè quốc tế được coi là giá trị cốt lõi trong hoạt động kinh doanh. Thương hiệu vẫn đang cố gắng từng ngày để vừa lưu giữ lại bản sắc đất Việt, vừa nhạy bén nắm bắt thị hiếu và những xu hướng mới trên thị trường.

Hiểu tâm lý khách hàng, Highlands Coffee xây dựng cho mình một hình ảnh hiện đại, thanh lịch nhưng vẫn giữ được cái “hồn” của Việt Nam. Đó cũng là chìa khóa giúp thương hiệu thu hút không chỉ thực khách trẻ, mà còn nhiều đối tượng, nhiều thế hệ khách hàng khác nhau.

2.2. Luôn luôn giữ lửa đam mê

Từ trước tới giờ, Highlands Coffee luôn xuất hiện trước công chúng với hình ảnh nhất quán là một thương hiệu chứa đầy hoài bão và đam mê. Dù trải qua bao nhiêu thăng trầm thì Highlands Coffee vẫn luôn giữ trong mình niềm nhiệt huyết với hạt cà phê Việt.

Thương hiệu cam kết sẽ mang đến cho khách hàng nguồn nguyên liệu cà phê sạch 100%, được nhập tại các vùng cao nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai,… Cà phê của nông dân Việt khi pha chế theo công thức pha phin truyền thống sẽ hứa hẹn mang đến cho khách hàng những ly cà phê ngon, chất lượng và đậm đà hương vị cà phê Việt.

2.3. Tôn trọng, liêm chính trong kinh doanh

Một trong năm giá trị cốt lõi mà Highlands Coffee đang theo đuổi chính là: Tự trọng và liêm chính trong kinh doanh. Highlands Coffee cũng luôn cố gắng theo đuổi hình ảnh thương hiệu chính trực, lúc nào cũng ngay thẳng, tôn trọng khách hàng và thẳng thắn nhìn lại cái sai, cái làm “chưa hay” của mình. Điều đó giúp Highlands Coffee ngày một lấy được lòng tin, sự tín nhiệm của thực khách, nhân viên và các nhà cung ứng.

2.4. Nâng cao tinh thần hợp tác kinh doanh

Highlands Coffee cũng không quên xây dựng cho mình hình tượng một thương hiệu cà phê mà ai ai cũng muốn làm việc. Phía bên trong nội bộ, Highlands luôn khuyến khích thành viên cùng hỗ trợ, hợp tác và giúp đỡ lẫn nhau để hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ, công việc. Dù là thương hiệu chuỗi cà phê lớn nhất nhì Việt Nam, nhưng Highlands Coffee chẳng mấy khi “dính phốt” từ phía nhân viên hay người trong công ty. Nhìn vào cách một doanh nghiệp F&B “đối nội” dành phúc lợi cho nhân viên, người ta cũng sẽ cảm nhận được sự tận tâm của doanh nghiệp khi “đối ngoại” với khách hàng và đối tác.

2.5. Luôn quan tâm đến khách hàng

Giá trị cốt lõi cuối cùng, cũng chính là “chiêu thức” cuối giúp Highlands Coffee xây dựng hình ảnh thành công chính là: Luôn luôn quan tâm đến khách hàng. Với Highlands Coffee, khách hàng luôn được ưu tiên hàng đầu và luôn được cung cấp những trải nghiệm tốt nhất. Đề cập tới giá trị cuối cùng, ông David Thái cho biết thêm: “Sự thành công của Highlands Coffee trong mỗi bước đi trên hành trình 20 năm qua đều có dấu ấn của sự cổ vũ, gắn kết chặt chẽ từ các đối tác, nhân viên cho đến mỗi khách hàng. Chúng tôi hy vọng sẽ tiếp tục nhận được ủng hộ từ các khách hàng thân thiết vì chính sự ủng hộ này góp phần tạo nên thương hiệu Highlands Coffee ngày càng hoàn thiện hơn”.

Mỗi lần Highlands Coffee đổi logo là một lần dân tình được phen trầm trồ với cách Marketing hình ảnh mới của thương hiệu. Logo ý nghĩa, thông điệp chạm cảm xúc,… và những giá trị cốt lõi “có tâm, có tầm” đã khiến Highlands Coffee thành công và có chỗ đứng nhất định trong lòng khách hàng.

Bằng một niềm đam mê với căn bếp nhỏ, cộng với sự tìm tòi nghiên cứu về các nguyên liệu từ thiên nhiên, cùng với sự tận tâm cho sức khỏe không những của người lớn mà còn với trẻ nhỏ. Hôm nay 0 FAT xin chia sẻ niềm đam mê và giới thiệu công thức Trà Sữa Hạt đến mọi người.

Như mọi người đã biết, hiện nay trà sữa rất phổ biến ở Việt Nam, không khó để nhận ra rằng các quán trà sữa mọc ra như nấm ở nước ta. Nhưng chất lượng thật sự ra sao là điều đáng lo ngại bởi vì nguyên liệu để làm ra trà sữa bán đại trà thường được chọn mua những loại rẻ, không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Vậy bạn đã nghĩ đến việc tự làm ra một li trà sữa thơm ngon chất lượng chưa? Nếu có thì hãy cùng 0 FAT làm Trà Sữa Hạt vừa ngon vừa bổ dưỡng nhé.

• CÁCH LÀM TRÀ SỮA HẠNH NHÂN – ÓC CHÓ

- Nguyên liệu

+ Hạt hạnh nhân: 100g
+ Hạt óc chó: 10g
+ Đường phèn: 20g
+ Lá dứa
+ Nước lọc: 1l
+ Trà đen: 1 túi

- Cách thực hiện

+ Ngâm hạt óc chó và hạnh nhân trong nước ít nhất 5 tiếng, sau đó rửa sạch.
+ Ngâm trà đen với 1 lít nước lọc ít nhất 30 phút.
+ Rang sơ các loại hạt trên chảo nóng đến khi thơm vàng.
+ Cho hạt óc chó, hạnh nhân và 1 lít nước trà vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
+ Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải mỏng để bỏ phần xác lợn cợn.

+ Cho trà sữa vào nồi cùng với đường phèn, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ. Khuấy đều và liên tục để sữa không bị cháy khét.

+ Rót ra ly trà sữa hạnh nhân và ít đá viên. Thêm trân châu và rưới vào một xíu syrup hạnh nhân là có thể thưởng thức ly trà sữa thơm ngon, dinh dưỡng ngay tại nhà của mình.
• CÁCH LÀM TRÀ SỮA HẠT MACCA

- Nguyên liệu
+ Hạt macca: 200g
+ Sữa tươi không đường: 2 túi
+ Nước lọc: 500ml
+ Đường
+ Trà đen: 1 túi
- Cách thực hiện
+ Ngâm trà đen với 1 lít nước lọc ít nhất 30 phút.
+ Tách hạt macca khỏi vỏ, cho hạt vào bịch và giã nhuyễn.
+ Cho hạt và nước tinh khiết vào máy xay.
+ Đổ hỗn hợp vào nồi qua rây lọc, bỏ xác hạt.
+ Cho sữa tươi vào trà, cho đường theo lượng tùy thích rồi bắc nồi lên bếp. Nồi sôi thì nhỏ lửa, khuấy liên tục khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Lưu ý khuấy liên tục không sữa sẽ bị cháy, giảm hương vị thơm ngon.
+ Để nguội và thưởng thức. Có thể bỏ tủ lạnh, uống rất ngon và mát.
CÔNG DỤNG CÁC LOẠI SỮA TỪ HẠT

- Hạt giàu chất xơ, vitamin cùng nhiều khoáng chất như magie, kali, canxi, sắt… cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Axit béo omega-6 trong sữa hạt còn giúp tăng cường hệ miễn dịch để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.
- Nhiều nghiên cứu cho thấy, uống trà sữa hạt sẽ làm giảm cholesterol xấu, cải thiện sức khỏe mạch máu, nhờ vậy giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Thêm trà sữa hạt vào thực đơn hàng ngày giúp tăng cường thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi các tác nhân gây hại.
- Trà sữa hạt chứa ít calo nên phù hợp với các chế độ ăn kiêng, khi uống còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, duy trì cân nặng ở mức ổn định.Chứa các thành phần tự nhiên có khả năng chống oxy hóa nên sữa hạt còn đem lại cho bạn làn da hồng hào, sáng khỏe.

Template blogspot trà sữa O FAT

NHẤN NÚT LIKE FANPAGE

GOOGLE MAPS

Template blogspot trà sữa O FAT

document.write('<a href="/search/label/'+label8+'?max-results=10">'+Title8+'</a>');

NHẤN NÚT LIKE FANPAGE

GOOGLE MAPS